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吃货美食:胡萝卜拉皮糕、花蛤蒸蛋、竹笋煎蛋饼的做法:bb贝博

发布日期:2022-05-29 00:51

本文摘要:胡萝卜拉皮糕1.马蹄粉特190ml的水和烘成生粉浆。2.锅里敲白糖和435ml的水,煮熟糖水,将煮好的糖水冲进生粉浆,和匀成半熟粉浆。 3.在半熟粉浆里重新加入胡萝卜汁调皮桔色粉浆,所取一平坦的平盘,刷少量食用油,放入粉浆。4.大火煮。 5分钟即成半透明状,待其加热即成拉皮。5.将其刮,截断敲不粘锅煮香。 6.马利亚白芝麻。

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胡萝卜拉皮糕1.马蹄粉特190ml的水和烘成生粉浆。2.锅里敲白糖和435ml的水,煮熟糖水,将煮好的糖水冲进生粉浆,和匀成半熟粉浆。

3.在半熟粉浆里重新加入胡萝卜汁调皮桔色粉浆,所取一平坦的平盘,刷少量食用油,放入粉浆。4.大火煮。

5分钟即成半透明状,待其加热即成拉皮。5.将其刮,截断敲不粘锅煮香。

6.马利亚白芝麻。​​​花蛤蒸蛋鸡蛋打在碗中,重新加入盐加热均匀分布;蛋液中重新加入熬蛤蜊水调匀,鸡蛋和蛤蜊水的比例是1:2;将鸡蛋液过滤器以后(过滤器的目的是使蒸出的蛋液更为细致),放入敲好蛤蜊的乐扣乐扣格拉斯盒中;垫上保鲜膜,进蒸锅,水开后煮10分钟左右;蒸好后淋入和六月鲜酱油;马利亚上葱花才可。​​​竹笋煮蛋饼1.竹笋托细条(托粗点笋的味道比较突出),在热水过下去苦味(生子不吃如果笋不厌就不必汆水)芹菜末。

2.打3个鸡蛋把笋和芹菜敲鸡蛋里打烘,下食盐。3.下平低锅两面煮煮,煮好切四方块装盘才可(也可淋上番茄酱)。


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